
CENGKEH
Rempah-rempah asli Indonesia berikutnya yang wajib ada di dapur
adalah cengkeh. Bumbu dapur ini banyak digunakan dalam masakan nusantara yang
dapat memberikan aroma sedap dan citarasa yang khas. Rempah-rempah yang satu
ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh, seperti meningkatkan kekebalan tubuh, baik
untuk pencernaan, meredakan nyeri, baik untuk tulang dan lambung.