KLUWEK

Apakah pernah makan masakan rawon? Kluwek atau kepayang adalah salah satu rempah yang menjadi bumbu kunci masakan rawon yang memeberikan warna hitam pekat yang lezat. Kepayang juga terkenal dengan nama kluwek dalam bahasa Jawa. Kebayang baik untuk pencernaan dan pertumbuhan tulang.